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Antipasti
Kohinoor MIX PAKORA x 2 € 13,00
Antipasti misti Vegetariani (per 2 persone)(1,7)
Samosa, Aloo Tikki, Paneer Pakora, Palak Pakora, ring pakora.
Ring pakora € 4,50
Agnelli di cipolla in pastella di farina di ceci(7pcs)(1,7)
VEG. SAMOSA (2 pcs) € 4.50
Fagottini a piramide con guscio croccante, ripieni di patate speziate, piselli e un pizzico della pasta di aglio e zenzero(1)
ALOO TIKKI (3 pcs)️ € 4.50
Polpettine piatte di patate con spezie miste, fritte per immersione.
PALAK PAKORA (5 pcs) € 4.50
Cipolle, spinaci e patate finissime fritte con pastella di ceci
PANEER PAKORA (5pcs) € 5.50
Involtini di farina di ceci ripieni con Paneer fatto in casa (formaggio tipico Indiano)
(7)
FRENCH FRIES & KETCHUP € 3.50
Patatine fritte con ketchup (10ml)
FISH PAKORA* € 7.50
Bocconcini di pesce spada fritti, marinati nelle spezie miste e pastella di ceci.. (4)
JHINGA PAKORA* € 7.00
Gamberi fritti con pastella di farina di ceci
(2,7)
CHICKEN PAKORA € 6,50
Bocconcini di pollo fritto con pastella di ceci
(7)
PANIPURI (Golgappe) € 5,00
Croccanti e sottili sfere fritte ripiene di patate, spezie, ceci, cipolle con acqua al tamarindo e speziata. (1 )
ALOO CHAAT € 4.50
Patate cotte al vapore, servite a cubetti con ananas, mele, maionese all’uovo (3, 7)
CHAAT PAPRI € 4.50
Foglietti croccanti accompagnati con mix di salse allo yogurt, menta e tamarindo (7)
CHICKEN TIKKA CHAAT € 5.50
Pollo disossato cotto al vapore con ananas, accompagnato con salsa allo tamarindo, yogurt
(3,7)
DAHI BHALLA € 4.50
Polpette di lenticchie bianche (Urad Dal) fritte e servite nel denso dahi (yogurt), accompagnate con salsa agrodolce al tamarindo e fresca alla menta.(7)
SIMPLE DAHI € 2.50
Yogurt semplice bianco (7)
RAITA € 3.50
Yogurt con cetrioli, menta, pomodoro e coriandolo fresco finemente tritati (7)
CHANA SAMOSA CHAT (2pcs) € 6.00
CHOLE BATURE (2pcs) € 8,50
Chicken lollipop (5pcs) € 5.50
TANDOORI
TANDOORI CHICKEN € 10.00
Pollo con osso, marinato allo yogurt e spezie tipiche rosse poi cotto nel Tandoor (7,10)
MALAI CHICKEN TIKKA € 10.50
Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, cardamomo, anacardi e spezie delicate, cotti nel Tandoor (7,8)
HARAYALI CHICKEN TIKKA € 10.00
Bocconcini di pollo marinati con salsa verde alla menta poi cotti nel Tandoor (7)
RED CHICKEN TIKKA € 10.50
Bocconcini di pollo marinati nella salsa tipica rossa e cotti nel Tandoor(7,10)
CHICKEN SEEKH KEBAB * € 10.50
Spiedino di pollo macinato alle erbe e spezie tipiche cotto nel Tandoor (7)
GOSHT SEEKH KEBAB * € 11.00
Spiedino di montone macinato alle erbe e spezie tipiche cotto nel Tandoor
MIX TANDOORI CHICKEN € 12.50
Piatto misto di pollo tandoori con marinature diverse, Pollo in salsa tandoori con osso, disossato alla menta e disossato al yogurt e cardamomo (2.7,8,10,12)
VEG SEEKH KEBAB € 10.00
Spiedino di verdure miste e paneer fresco fatto in casa macinati alle erbe tipiche e cotto nel Tandoor.(1,8)
PANEER TIKKA € 11.50
Cubi di Paneer, formaggio tipico Indiano fatto in casa, marinati e cotti nel Tandoor.(7)
KOHINOOR SPECIAL MIX TANDOORI * € 22.00
Piatto misto con 5 tipi di Pollo tandoori, spiedino di montone e gamberi cotti nel Tandoor (2.7,8,10,12)
POLLO AL CURRY
BUTTER CHICKEN (Dolciastro / Sweetish) € 10.50
Pollo disossato servito in salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele
Boneless chicken served in sauce of cashew, butter, tomatoes sauce and honey (7,8)
CHICKEN DO PYAZA € 10.00
Pollo disossato servito in salsa yogurt cipolla burro e spezie (7,8)
CHICKEN KORMA € 10.00
Pollo disossato servito in salsa delicata di anacardi(7,8)
CHICKEN PALAK € 10.00
Pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale e servito con spinachi (7,8)
CHICKEN ROGAN JOSH € 10.50
Pollo disossato cotto in padella con aglio, zenzero e spezie (7,8)
CHICKEN PESHAWARI € 10,50
Pollo disossato cotto e servito con cipolle peperoni, pomodori (7,8)
CHICKEN JALFREZI € 10.00
Pollo disossato in salsa di pomodoro speziata con peperoni e cipolle freschi saltati in padella (8)
MANGO CHICKEN € 10.00
Pollo disossato servito in salsa al chutney di mango (7,8)
CHICKEN CURRY € 10.00
Pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale e servito in salsa al curry classica (8)
CHICKEN TIKKA MASALA € 10.50
delicato o piccante
Pollo disossato marinato allo yogurt, precotto in Tandoor, poi saltato in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi (7,8)
KARAHI CHICKEN € 10.50
Pollo disossato cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle (8)
CHICKEN VINDALOO € 10.00
Pollo disossato cotto e servito in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste (5,8,10,12)
CHICKEN MADRAS € 10,00
Pollo disossato cotto e servito in salsa tipica Madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo (5,8,10)
CHILLY CHICKEN €10,50
Pollo disossato marinato allo yogurt, precotto in Tandoor con salsa chilly peperoni e cipolle.
HARIYALI CHICKEN CURRY € 10.50
delicato o piccante
Pollo disossato marinato allo yogurt, precotto in Tandoor, poi saltato in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi (7,8)
Riso
WHITE RICE € 3.00
Riso Bianco Basmati
JEERA RICE € 4.50
Riso con cumino
Rice with cumin
LEMON RICE € 6.00
Riso saltato con limone, semi di Senape e arachidi foglio di curry (5,8,10)
MIX VEG-BIRYANI € 8.00
Riso con verdure cotte al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste, frutta secca e zafferano (7,8,10)
COCONUT RICE € 6.00
Riso aromatizzato con cocco fresco grattuggiato, spezie temperanti, foglie di curry e arachidi (7,8,10)
CHICKEN BIRYANI € 10.00
Riso con pollo cotto al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste (7,8,10)
CHICKEN TIKKA BIRYANI € 10.50
Riso con pollo marinato, cotto nel Tandoor poi saltato in padella con spezie miste (7,8,10)
GOSHT BIRYANI* € 12.00
Riso con montone cotto al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste (7,8,10)
JHINGA BIRYANI* € 12.00
Riso con gamberi cotti al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste(2,7,8,10,12)
MOTI PULAO € 6,00
Riso aromatizzato con curry, saltato in padella con piselli e spezie miste(7,8)
CURD RICE € 5.00
(Servito Freddo)
Riso allo yogurt(7,10)
KOHINOOR SPECIAL BIRYANI € 13.00
Riso con pollo, gamberi e montone cotti in modo tradizionale con spezie miste (2,7,8,12)
AGNELLO AL CURRY
AGNELLO KORMA* € 12.50
Montone cotto e servito in salsa delicata di anacardi
Mutton morsels with delicate cashew sauce (7,8)
BHUNA LAMB* €13.50
Bocconcini di montone in salsa densa, cucinato friggendo delicatamente le spezie, prima di aggiungere la carne, i pomodori, lasciandoli cuocere a fuoco lento fino a renderli teneri (7,8)
AGNELLO CURRY* € 12.50
Bocconcini di montone marinati, cotti in modo tradizionale e serviti in salsa al curry classico(8)
KARAHI AGNELLO* € 12.50
Bocconcini di montone cotti in salsa di cipolle e accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle (8)
MADRAS AGNELLO CURRY* € 12.50
Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica Madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo (5,8,10,12)
AGNELLO VINDALOO * € 12.50
Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste (5,8,10,12)
AGNELLO ROGAN JOSH* € 12.50
Montone brasato e aromatizzato con aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche (7,8)
GHOST TIKKA MASALA € 12.50
delicato o piccante
montone disossato marinato allo yogurt, poi saltato in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi (7,8)
GHOST DO PYAZA € 11,50
montone disossato precotte cipolle in padella servito in salsa cipolla burro e spezie (7,8
PESCE / GAMBERI AL CURRY
FISH CURRY* € 13.00
Bocconcini di Pesce spada in Salsa tipica al Curry (4,8,12)
FISH VINDALOO * € 13.50
Bocconcini di Pesce spada in Salsa tipica Vindaloo (4,8,10,12)
MALAIWALA JHINGA € 13.50
Gamberi cotti e serviti in salsa delicata di anacardi(2,7,12)
JHINGA CURRY * € 12.50
Gamberi cotti e serviti in salsa classica al curry
Shrimps cooked and served classic curry sauce (2,8,12)
JHINGA BUTTER MASALA* € 13.00
Gamberi saltati in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi (2,7,8,12)
KARAHI JHINGA * € 13,00
Gamberi cotti e serviti in salsa di cipolle, accompagnati con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle (2,8,12)
MADRAS JHINGA CURRY * € 13.00
Gamberi cotti e serviti in salsa tipica Madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo (2,5,8,10,12)
JHINGA VINDALOO * € 13,50
Gamberi cotti e serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste (2,5,8,10,12)
Naan (Focaccia Tipica Indiana)
CHEESE NAAN € 3.00
Focaccia ripiena di formaggio fuso(1,7)
CHILLI CHEESE NAAN € 3.50
Focaccia ripiena di formaggio fuso(1,7)
BUTTER NAAN € 2.50
Focaccia a strati con burro spalmato in superficie (1,7)
LACCHA PARATHA € 2.50
Focaccia di farina integrale, formata a dischi, poi arrotolata e stesa (1,7)
GARLIC NAAN € 2.50
Focaccia all’aglio(1,7)
GARLIC CHILLY NAAN € 3.50
Focaccia all’aglio e peperoncino verde(1,7)
JEERA PARATHA € 2.50
Focaccia di farina integrale con burro e semi di cumino (1,7)
PANEER NAAN € 3.00
Focaccia ripiena con Paneer fresco e spezie (1,7)
ALOO KULCHA € 2.50
Focaccia ripiena di patate lessate, schiacciate a purè con fienogreco (1,7)
ONION KULCHA € 2.50
Focaccia ripiena di Cipolle(1,7)
ROGHNI NAAN € 2.50
Focaccia all’aglio e salsa di pomodoro(1,7)
SIMPLE NAAN € 1.70
Focaccia semplice di farina bianca
(1,7)
TANDOORI ROT € 1.70
Focaccia di farina integrale (1,7)
PUNJABI KULCHA € 3.00
Focaccia ripiena di patate, spezie, peperoncino e coriandolo (1,7)
KEEMA NAAN € 3.00
Focaccia ripiena con carne di montone macinata e speziata (1,7)
PUDINA NAAN € 2.50
Focaccia alla menta (1,7)
PUDINA PARATHA € 2,50
Focaccia di farina intergrale alla menta
METHI PARATHA € 2.50
Focaccia di farina integrale con fieno greco(1,7)
PESHAWARI NAAN € 3.00
Focaccia con pistacchio, anacardi, cocco, mandorle, miele/zucchero(1,7,8)
PIATTI VEGETARIANI
PANEER MAKHANI € 10.50
Cubetti di Formaggio Indiano fatto in casa in salsa di burro, anacardi e pomodoro (7,8)
SHAHI PANEER € 10.50
Cubetti di Paneer fresco (formaggio tipico Indiano) in salsa delicata al curry (7,8)
MALAI KOFTA € 8.50
Polpette di formaggio in salsa ricca e delicata agli anacardi (7,8)
MIX VEG-KORMA € 7.50
Verdure miste in salsa delicatissima agli anacardi (7,8)
PALAK PANEER * € 10.50
Cubetti di Paneer (formaggio tipico Indiano, fatto in casa) serviti nei spinaci densi (7,8)
PANEER BUTTER MASALA € 10.50
Cubi di Paneer fatto in casa, saltati in padella nella salsa al pomodoro con spezie ed erbe orientali, zenzero, aglio, chili serviti con cipolle e peperoni freschi (7,8)
DAL MAKHANI € 8.50
Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicato (7)
MUTTER PANEER € 10.50
Piselli e cubetti di Paneer fatto in casa in salsa di cipolle e spezie miste (7,8)
JEERA ALOO € 7.50
Patate stufate e saltate in padella con semi di cumino(8)
CHANA MASALA € 8.50
Ceci lessati e cotti in padella in salsa speziata (8)
ALOO GOBHI MASALA € 7.50
Cavolfiore e patate cotti al vapore, poi saltati in padella con spezie miste (8)
BAINGAN BARTHA € 8.50
Melanzane affumicate in Tandoor poi tritate e saltate in padella con salsa speziata (8)
DAL TADKA € 7.50
Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino
Yellow lentils with spices, hot sauce and cumin
MIX VEG CURRY € 7.50
Verdure miste cotte e servite in salsa classica al curry (8)
KARAHI PANEER € 10.50
Paneer (formaggio fresco tipico Indiano fatto in casa) cotto in salsa di cipolle, accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle (7,8)
CHILLY PANEER € 10.50
Paneer disossato marinato allo yogurt, precotto in Tandoor con salsa chilly peperoni e cipolle
Le Pizze
LE NOSTRE PIZZE VENGONO REALIZZATE CON INGREDIENTI SEMPLICI E GENUINI.
Si tratta di : acqua, farina di grano tipo 00,lievito e sale.
Da noi potete gustare la pizza sottile, croccante e finissima con il suo bordo gigante e gustoso , per finire.
LE NOSTRE PIZZE
MARINARA – pomodoro , aglio , origano . 5,50€
MARGHERITA- pomodoro, mozzarella , basilico . 6,50€
BUFALA – pomodoro, mozzarella di bufala,basilico. 8,50€
NAPOLI – pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, basilico. 8,00€
WÜRSTEL- pomodoro, mozzarella, würstel , basilico. 8,00€
WÜRSTEL, PATATINE- pomodoro, mozzarella, würstel, patatine, basilico. 9,00€
PROSCIUTTO FUNGHI- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto ,funghi, basilico. 8,50€
DIAVOLA – pomodoro, mozzarella, salamino piccante, basilico. 8,00€
MAIALONA – pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel, salamino, salsiccia, basilico. 10,00€
4 FORMAGGI- pomodoro, mozzarella, formaggio vari basilico. 10,00€
CAPRICCIOSA- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, würstel, basilico. 10,00€
4 STAGIONI- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto , funghi, carciofi, olive , basilico. 9,00€
TONNO CIPOLLA – pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, basilico. 9,50€
VEGETARIANA – pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, olive, basilico. 9,50€
PARMIGIANA – pomodoro, mozzarella, melanzane , grana ,basilico. 9,50€
SALSICCIA, STRACCINO- pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino, basilico. 9,00€
SPECK ,SCAMORZA – pomodoro, mozzarella, speck, scamorza, basilico. 10,00€
SAPORITA- pomodoro, mozzarella, salamino piccante, provola , basilico. 9,50€
PUCINELLA- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola, melanzane, basilico. 9,50€
FUNGHI PORCINI – pomodoro, mozzarella, funghi porcini basilico. 9,00€
CALABRESE – pomodoro, mozzarella, salamino piccante, n’duja, cipolle , 9,50€
BOLOGNESE- pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, zucchine, cipolla, basilico. 9,50€
PISA- metà calzone , metà margherita, basilico. 9,50€
PIZZE SPECIALI
FIORENTINA- mozzarella, porcini, speck, rucola, pomodorini,grana,basilico. 10,00€
ARCHITETTO- pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, provola, basilico. 9,50€
CAPITANO – pomodoro, mozzarella, salamino piccante, N’duja, burrata, melanzane, pomodorini, basilico. 10,00€
VERONA- pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, basilico. 10,00€
BOMBA- pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, N’duja, basilico. 10,50€
VESUVIANA- pomodoro, mozzarella, acciughe, provola ,pomodorini, burrata, basilico. 10,00€
PALERMO- mozzarella di bufala, pomodorini, capperi, origano, basilico. 9,50€
POSITANO- pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive, basilico. 9,50€
SALENTINA- mozzarella, salsiccia, provola, pomodorini,olive,burrata,basilico. 11,00€
KOHINOOR CHILLY CHICKEN PIZZA- pomodoro, mozzarella, pollo, peperoni , cipolla, spezie indiane. 10,00€
KARMA CHICKEN TIKKA PIZZA- pomodoro, mozzarella, chicken tikka, peperoni , cipolla,origano,basilico. 10,00€
CHEES PANEER PIZZA- pomodoro, mozzarella, formaggio indiano paneer, peperoni, cipolla, olive, funghi, spicy 10,00€
OGNI INGREDIENTE AGGIUNTO
ALLE VOSTRE PIZZE COSTA-1,00€
AGGIUNTA DI BUFALA-2,50€
AGGIUNTA DI BURRATA -2,50
CALZONI
CLASSICO-pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. 8,50€
FARCITO – pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, würstel, basilico. 9,50€
PROSCIUTTO, FUNGHI- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi,basilico. 9,00€
Doc- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, grana, basilico.
DOLCI FATTI IN CASA
GULAB JAMUN € 4.00
Soffici frittelle tonde di latte in polvere, cotte a basse temperature poi immerso nel sciroppo freddo di zucchero al cardamomo (1,7,8)
COCONUT BARFI € 4.50
Torta di cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco (7,8)
KHEER € 4.50
Dolce tradizionale cucinato con riso, latte, zucchero e aromatizzato con cardamomo e frutta secca . (7,8)
MANGO KULFI € 4.00
Gelato al mango (non disponibile per consegna a domicilio)(7)
PISTA KULFI € 4.00
Gelato al pistacchio (non disponibile per consegna a domicilio (7,8)
É PER CONCLUDERE
CAFFÈ EXPRESSO €1,50
DECAFFEINATO €1,50
CAPPUCCINO €2,00
TEA INDIANO €2,50
Lassi
Lassi : 4.50 €
Bevanda tradizionale a base di dahi (yogurt) in India, Lassi è una miscela di yogurt, acqua, spezie e viene fornita con vari gusti.
( Semplice Bianco – Mango – Pistacchio )
Bevande / Drinks
Nimboo Soda: € 3.00
Popolare bevanda indiana aromatizzata al limone insieme a zucchero, sale nero, pepe nero e soda.
Birre
33cl:
Kamasutra – Kingfisher – Cobra: € 3,50
Heineken -Moretti – Becks-ichnusa : €3,50
Corona -Tennent’s : € 4,00
66cl:
Cobra – King Fisher – Kamasutra: € 5,00€
Coca Cola – Sprite – Fanta – ESTATHE PESCA,LIMONE can/lattina: € 2,50
Alcolici
AMARI €3.00
GRAPPA €3.00
Vini Bianchi 75cl
Pinot Grigio delle Venezie € 16,00
Vino bianco ottenuto da uve Pinot Grigio. Ottimo da abbinare con piatti a base di pesce, uova e pollame.
CHARDONNAY TREVENEZIE €16,00
Vino bianco ottenuto da uve chardonnay.
Ottimo da abbinare a tutto pasto.
Vini Rossi 75cl
CHIANTI CLASSICO €16,00
GUAD AL MARE ( Maremma Toscana ) €18,00
Toscana ( RISERVA) €20,00
PROSECCO €15.00
Gentile Cliente, hai allergie o intolleranze alimentari?
In alcuni alimenti venduti dalla nostra azienda possono essere presenti gli allergeni di seguito elencati come ingredienti o come tracce. Se hai una allergia alimentare o una intolleranza alimentare, trovi il codice rosso sotto ogni piatto in base all’allergene presente oppure chiedi il Menu Allergeni al nostro staff (REGOLAMENTO UE 1169/2011). Gli allergeni sono nocivi solo per le persone che hanno allergia alimentare o intolleranza alimentare.
1) Cereali contenuti Glutine: Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut (rano khorasan) e tutti gli alimenti che contengono questi cereali.
2) Crostacei: Gamberi, granchio, aragosta, scampi
3) Uova: prodotte da tutti i volatili di allevamento.
4) Pesce: Salmone, tonno, merluzzo
5) Arachidi:
6) Soia
7) Latte: latte secreto dalla ghiandola mammaria di animali di allevamento
8) Frutta a guscio: Mandorle, Nocciole, noci, noci di acagiu’ (anacardi), noci di pecan, noci del brasile, pistacchi, noci macadamia o noci di queensland.
9) Sedano
10) Senape
11) Semi di Sesamo
12) Anidride solforosa e Solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/litro: Vino, alcuni alimenti conservati
13) Lupini
14) Molluschi: polpo, totani, cozze, vongole, ostrichce, calamari, seppie
*Alimento surgelato